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  Floristería nevado Roses

En la región andina de Ecuador, donde la combinación única de altitud y clima ofrece condiciones ideales para la floricultura, se encuentra Nevado Roses, una de las principales empresas florícolas del país y un modelo de sostenibilidad a nivel global. Desde su fundación en 1997, ha destacado por producir rosas de alta calidad mientras se mantiene fiel a su compromiso con el medio ambiente y la responsabilidad social.

Prácticas Sostenibles en Nevado Roses

Nevado Roses destaca por su enfoque integral en la sostenibilidad, abarcando tanto la gestión ambiental como el bienestar social. En términos de recursos, la empresa utiliza sistemas de riego por goteo que optimizan el uso del agua, asegurando un consumo eficiente y responsable. Además, prioriza el control biológico de plagas, evitando pesticidas que podrían afectar la biodiversidad y la salud de los trabajadores. Su inversión en energías renovables, como la energía solar, y en prácticas de reciclaje y compostaje, demuestra un firme compromiso con la reducción de su huella de carbono y el manejo responsable de residuos. En el ámbito social, Nevado Roses desarrolla proyectos que mejoran la calidad de vida de sus empleados, incluyendo programas de capacitación y educación para sus familias, asegurando que los beneficios de la sostenibilidad se extiendan a la comunidad local. A nivel de innovación, la empresa ofrece una variedad diversa de productos, como rosas tintadas, las rosas spray y las pintadas a medida, y continúa ampliando su oferta para adaptarse a las tendencias internacionales. (Fair, 2024)

Nevado Roses cuenta con certificaciones internacionales como Rainforest Alliance, FlorEcuador, y Fair Trade, las cuales son garantía de que la empresa no solo cumple con altos estándares ambientales, sino también con condiciones laborales justas y seguras. Estas certificaciones son esenciales en un mercado global donde los consumidores valoran cada vez más la sostenibilidad y la ética detrás de los productos que compran. (R, 2024)

Nevado Roses demuestra que es posible combinar la excelencia en calidad con una gestión sostenible y ética. En un mundo cada vez más consciente del impacto ambiental, la empresa se posiciona como un referente de cómo la floricultura puede ser respetuosa con el planeta y las personas. Su éxito en mercados internacionales, con clientes como Whole Foods y Marks & Spencer, es una prueba de que la sostenibilidad no solo es un valor añadido, sino una ventaja competitiva con los demás países.

1. Fomentar la educación y capacitación del personal con programas de formación continua y certificaciones. Esto también mejora la eficiencia y la calidad de los procesos productivos.
2. Reducir el uso de plásticos y optar por materiales reciclables se debe priorizar empaques biodegradables o reciclables.
3. Optimizar el uso del agua ya que, es un recurso vital en la floricultura, por lo que implementar sistemas de riego eficientes es fundamental. Este enfoque minimiza el desperdicio y asegura que el cultivo se realice de manera sostenible.

 Bibliografía

Fair, F. O. (1 de Septiembre de 2024). Fresh O Fair. Obtenido de Fresh O Fair: https://www.fresh-o-fair.com/blog/the-international-florists-trip-to-ecuador/

R, F. Y. (2024). F Y R. Obtenido de Historia de la florícola Nevado Roses: https://fincasderosas.com/floricolas-de-rosas-en-ecuador/nevado-roses/

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

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  Jabón casero

En un mundo donde la sostenibilidad se ha vuelto crucial, la reutilización de recursos es una estrategia clave para reducir el impacto ambiental y aprovechar al máximo los recursos. Una de las formas más innovadoras y responsables de hacerlo es a través de la elaboración de jabones a partir de aceite usado. Este proceso no solo ofrece una segunda vida a un residuo que, de otro modo, podría contaminar el medio ambiente, sino que también genera un producto útil y ecológico.

¿Por Qué Usar Aceite Usado para Hacer Jabón?

El aceite de cocina usado, como el de freír, es un residuo común que suele ser desechado de manera incorrecta. Cuando se vierte por el desagüe, puede obstruir tuberías y contaminar el agua, afectando tanto al ecosistema como a la calidad del agua potable. Transformar este aceite en jabón es una solución efectiva para evitar este tipo de contaminación. El proceso de saponificación permite convertir un residuo que podría ser problemático en un producto útil para el hogar. (Hogar Residuo Cero, 2022)

El Proceso de Fabricación

1. Recolección y Filtrado: El primer paso es recolectar el aceite usado y filtrarlo para eliminar restos de alimentos o impurezas. Este proceso es sencillo y se puede realizar con un colador o una tela fina.
2. Saponificación: Una vez filtrado, el aceite se mezcla con una solución de hidróxido de sodio (sosa cáustica) y agua, lo que inicia la saponificación. Este es el proceso químico que convierte los aceites en jabón.
3. Aditivos Naturales: A la mezcla se le pueden añadir aceites esenciales, colorantes naturales o exfoliantes como avena, para mejorar las propiedades del jabón y hacerlo más agradable de usar.
4. Vaciado en Moldes y Curado: La mezcla se vierte en moldes y se deja reposar hasta que se solidifica. Luego, los jabones deben curarse durante varias semanas para alcanzar su máxima calidad, y están listos para ser usados.(Jabonify, 2023)

Aunque el proceso de hacer jabón con aceite usado es simple, es importante tomar precauciones al manipular el hidróxido de sodio, ya que es un material corrosivo. Usar guantes, gafas protectoras y trabajar en un área bien ventilada son medidas básicas de seguridad. Además, es crucial filtrar bien el aceite para obtener un producto final de alta calidad.

En conclusión, los jabones elaborados con aceite usado representan una solución innovadora y sostenible que no solo reduce el impacto ambiental de los residuos domésticos, sino que también impulsa un enfoque alineado con los principios del biocomercio y la economía circular. Transformar un recurso considerado "basura" en un producto útil y respetuoso con el medio ambiente es un pequeño cambio con un gran impacto. Al adoptar estas prácticas o apoyar a quienes las promueven, contribuimos a un estilo de vida más consciente y a la creación de valor desde la reutilización de residuos, integrando la sostenibilidad y el comercio justo en nuestras acciones cotidianas.

1. Reducción de Residuos: Reutiliza el aceite usado, así se evita la contaminación y se reduce la cantidad de residuos generados en el hogar. Este enfoque promueve la sostenibilidad y la economía circular.
2. Cuidado Ambiental: Convertir el aceite en jabón es una alternativa ecológica a desecharlo incorrectamente. Además, estos jabones suelen ser biodegradables y no contienen aditivos químicos dañinos.
3. Costo Económico: Hacer jabón en casa con aceite usado es una forma económica de obtener un producto esencial. Los materiales necesarios son accesibles, y el proceso es relativamente sencillo.

Bibliografía

Hogar Residuo Cero, L. Z. (28 de Enero de 2022). Mundo sin residuos. Obtenido de Cómo hacer Jabón Casero con Aceite Usado: https://www.mundosinresiduos.com/hogar-residuo-cero/como-hacer-jabon-casero-con-aceite-usado/

Jabonify. (23 de Mayo de 2023). Jabonify. Obtenido de Como hacer jabón artesanal con aceite usado: https://jabonify.com/blogs/noticias/como-hacer-jabon-con-aceite-usado

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

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 Rotación de cultivos

La rotación de cultivos emerge como una práctica agrícola fundamental en este mundo donde la sostenibilidad de los productos se ha convertido en una necesidad, esta no solo mejora la productividad de los campos, sino que también refuerza la viabilidad del biocomercio. Esta técnica, consiste en alternar diferentes tipos de cultivos en un mismo terreno, ha sido utilizada durante siglos para mantener la fertilidad del suelo, reducir la erosión y controlar las plagas. Sin embargo, su relevancia en el contexto moderno va más allá de la agricultura tradicional; se convierte en una estrategia esencial para promover un biocomercio sostenible y responsable. (INSTITUTE, 2024)

La rotación de cultivos ofrece múltiples beneficios que se alinean directamente con los principios del biocomercio:

1. Conservación del Suelo: La alternancia de cultivos ayuda a mantener la estructura y la fertilidad del suelo. Al cambiar los cultivos de temporada en temporada, se evita el agotamiento de nutrientes específicos, lo que reduce la necesidad de fertilizantes químicos, contribuyendo así a una producción más orgánica y sostenible.
2. Control de Plagas y Enfermedades: La rotación interrumpe los ciclos de vida de plagas y enfermedades específicas que suelen asociarse a ciertos cultivos. Esto disminuye la dependencia de pesticidas, fomentando una producción más limpia y ecológica.
3. Optimización de Recursos: La práctica de la rotación puede mejorar la eficiencia en el uso de recursos como el agua y los nutrientes. Al adaptar los cultivos a las condiciones del suelo y del clima, se maximiza la productividad con un menor impacto ambiental.(Cherlinka, 2022)

El biocomercio, que abarca la producción, transformación y comercialización de bienes derivados de la biodiversidad bajo criterios de sostenibilidad, encuentra en la rotación de cultivos un pilar esencial. Esta práctica agrícola ancestral permite a los agricultores mejorar la calidad de sus suelos, reducir su impacto ambiental y garantizar la sostenibilidad de sus productos. Al integrar la rotación de cultivos en sus operaciones, los productores no solo fortalecen su competitividad en mercados locales e internacionales, sino que también responden a la creciente demanda de consumidores conscientes que buscan productos éticos y responsables, contribuyendo así a la construcción de un futuro más sostenible.

• Implementar programas de formación y campañas informativas que eduquen a los agricultores sobre los beneficios de la rotación de cultivos, incluyendo la mejora de la fertilidad del suelo, la reducción de plagas y enfermedades, y la disminución de la dependencia de insumos químicos, así como técnicas efectivas para integrarla con otras prácticas sostenibles.

Bibliografía

Cherlinka, V. (26 de Septiembre de 2022). EOS DATA ANALYTICS. Obtenido de Rotación De Cultivos: Tipos Y Ejemplos Prácticos: https://eos.com/es/blog/rotacion-de-cultivos/

INSTITUTE, R. (2024). RODALE INSTITUTE. Obtenido de ROTACIONES DE CULTIVOS: https://rodaleinstitute.org/es/why-organic/organic-farming-practices/crop-rotations/

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

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Bambú

El bambú es uno de los materiales más sostenibles del mundo. Su elevada tasa de crecimiento y la capacidad de prosperar con pocos recursos lo convierten en una planta extremadamente valiosa para la humanidad. Ofrece una alternativa sostenible a materiales tradicionales como la madera y el plástico, también tiene el potencial de revolucionar múltiples sectores, promoviendo prácticas más ecológicas y responsables a nivel global. (LASERS, 2023)

Gracias a su rápida regeneración y bajo impacto ambiental, el bambú se está convirtiendo en una materia prima natural cada vez más demandada por empresas de diversas industrias. Este recurso versátil está siendo utilizado en campos tan variados como la construcción, la moda, la energía, la jardinería, y los productos de consumo diario. Su popularidad no solo se debe a sus propiedades ecológicas, sino también a sus características físicas, que lo hacen fuerte, flexible y duradero. Algunos ejemplos del variado uso del bambú se presentan a continuación:Principio del formularioFinal del formulario

1. Productos de Construcción

• Láminas y paneles de bambú: Utilizados en la construcción de casas y muebles, son una alternativa sostenible a la madera.
• Estructuras arquitectónicas: Puentes, andamios, y estructuras ligeras pueden construirse con bambú debido a su resistencia y flexibilidad.

2. Productos de Salud y Belleza

• Cepillos de dientes y peines: Fabricados de bambú, son una alternativa sostenible al plástico.
• Cosméticos y productos de cuidado personal: Utilizando extractos de bambú que tienen propiedades hidratantes y antioxidantes.

3. Productos de Consumo

• Utensilios de cocina: Platos, cubiertos, y tablas de cortar de bambú son opciones ecológicas frente al plástico.
• Ropa y textiles: La fibra de bambú es suave, duradera y antibacteriana, ideal para fabricar ropa, toallas, y sábanas. (Isan, 2022)

El bambú se presenta como un recurso prometedor en el ámbito de la sostenibilidad debido a sus múltiples aplicaciones y beneficios ecológicos, es ideal para desarrollar un negocio sostenible y exitoso, ya que la demanda por productos ecológicos y amigables con el medio ambiente sigue creciendo y más en los mercados internacionales, esto abre oportunidades significativas para la expansión del bambú como bionegocio.

1. Compra productos fabricados a base de bambú, así contribuyes al cuidado del medio ambiente.
2. Al utilizar bambú en reemplazo de la madera se conservan los bosques naturales.
3. Ofrece oportunidades económicas para comunidades locales, promoviendo un desarrollo más equitativo y sostenible.

Bibliografía

Isan, A. (8 de Noviembre de 2022). Ecología verde . Obtenido de Usos del bambú: https://www.ecologiaverde.com/usos-del-bambu-527.html

LASERS, M. B. (16 de Mayo de 2023). MR BEAM. Obtenido de ¿Qué es el bambú?: https://www.mr-beam.org/es/blogs/news/que-es-el-bambu

 Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

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 Empresa multinacional Natura

Natura es una empresa multinacional brasileña que produce cosméticos, productos de higiene y belleza a base de ingredientes naturales, es reconocida por su compromiso con el desarrollo sostenible y por su objetivo de generar un impacto ambiental, social y económico positivo. Se ha convertido en la mayor empresa con la certificación B Corp que avala su compromiso con la sostenibilidad y el comercio justo, la empresa ha recibido numerosos premios y reconocimientos por su liderazgo en prácticas sostenibles y su impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente. (NATURA, 2024)

Productos y Sostenibilidad:

• Ingredientes Naturales: Natura utiliza ingredientes de origen vegetal, muchos de los cuales provienen de la biodiversidad amazónica. Estos ingredientes son obtenidos de manera sostenible, respetando el medio ambiente y las comunidades locales.
• Producción Ética: La empresa se asegura de que sus prácticas de producción sean éticas y sostenibles, minimizando el impacto ambiental y promoviendo la biodiversidad.

Empaque y Logística:

• Empaque Ecológico: Los envases de Natura están compuesto por plástico 100% verde procedente de la caña de azúcar, lo que explica su tacto aterciopelado y su aspecto ligeramente opaco.
• Logística Verde: Implementan prácticas de logística sostenible, incluyendo la reducción de emisiones de carbono en sus procesos de distribución.

Responsabilidad Social:

• Comercio Justo: Natura trabaja con comunidades locales en la Amazonía, asegurando un comercio justo y contribuyendo al desarrollo económico de estas áreas. Esto incluye el pago de precios justos por los ingredientes y la inversión en proyectos comunitarios.
• Proyectos Sociales: La empresa apoya varios proyectos sociales y ambientales, como la conservación de la biodiversidad y programas de educación en comunidades desfavorecidas. (NATURA, NATURA, 2024)

Natura ha logrado combinar éxito comercial con responsabilidad social y ambiental, demostrando que es posible crear un negocio rentable y sostenible en la industria del maquillaje, desde la obtención de materias primas hasta la producción y distribución de cada uno de los productos que la marca ofrece al público. Su enfoque en el biocomercio no solo ha beneficiado a la empresa, sino también a las comunidades que forman parte de sus actividades en el día a día y mucho más al medio ambiente que es el quien recibe menos contaminación de parte de esta empresa.

1. Aumentar la educación al consumidor sobre los beneficios del biocomercio y los productos sostenibles.

1. Seguir innovando en soluciones de empaque ecológico, explorando materiales alternativos que sean aún más sostenibles y reducir aún más la huella de carbono.

3. Seguir en la búsqueda de nuevos ingredientes sostenibles y la mejora continua de las prácticas de obtención de materias primas.

Bibliografía

NATURA. (2024). Natura. Obtenido de NATURA EN EL MUNDO : https://www.naturabrasil.fr/es-es/acerca-de-natura/natura-en-el-mundo

NATURA. (2024). NATURA. Obtenido de REDUCIR LOS DESECHOS: https://www.naturabrasil.fr/es-es/nuestros-valores/desarrollo-sostenible/reducir-los-desechos

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

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Certificaciones de sostenibilidad

En el mundo globalizado de hoy, conocer y valorar la Cultura Sostenible es esencial para tener éxito en la exportación de productos.  Las empresas que cumplen con los estándares de sostenibilidad en sus productos, procesos y gestión no solo son la mejor opción desde un punto de vista ético, sino que también están mejor posicionadas en el mercado. Las certificaciones de calidad juegan un papel crucial en este contexto, ya que no solo favorecen la reputación de las empresas, sino que también sirven como una forma de comunicar a los clientes su compromiso con la sostenibilidad ambiental.

Las certificaciones sostenibles son herramientas de competitividad esenciales. Ayudan a distinguir productos que cumplen con estándares rigurosos en términos de procedencia, cultivo y procesos de distribución. Este cumplimiento es fundamental para acceder a los mercados internacionales, donde los consumidores y reguladores cada vez demandan más transparencia y responsabilidad ambiental. Sin embargo, muchos consumidores no están familiarizados con el significado de cada sello o certificación estampada en los envoltorios de los productos. Por ello, a continuación, describiremos el significado de las principales certificaciones sostenibles, explicando su importancia y cómo contribuyen a una cadena de suministro más responsable. (Herrera, 2020)

Fair Trade (Comercio Justo):

Descripción: Garantiza que los productos se han producido de manera ética y que los productores reciben un precio justo, promoviendo condiciones de trabajo dignas y sostenibilidad ambiental.

Impacto: Ayuda a reducir la pobreza en comunidades productoras y fomenta prácticas agrícolas sostenibles.

Rainforest Alliance:

Descripción: Certifica productos que provienen de operaciones agrícolas sostenibles que protegen la biodiversidad y mejoran los medios de vida de los agricultores.

Impacto: Promueve la conservación de los ecosistemas y prácticas agrícolas responsables.

UTZ Certified:                                                                                                      

Descripción: Asegura que los productos agrícolas se producen de manera sostenible, cumpliendo con estándares sociales y ambientales.

Impacto: Mejora las condiciones laborales y reduce el impacto ambiental de la agricultura.

Marine Stewardship Council (MSC):

Descripción: Certifica productos del mar que se han pescado de manera sostenible, sin contribuir a la sobrepesca.

Impacto: Fomenta la pesca responsable y la conservación de las poblaciones de peces.

(SOCORRO, 2019)

Conocer y comprender estas certificaciones no solo nos permite tomar decisiones de compra más informadas, sino que también nos capacita para ser parte activa en la construcción de un futuro más sostenible y ético. Al elegir productos certificados, estamos apoyando un cambio positivo en el mundo y contribuyendo a la creación de un mercado global más justo y responsable.

1. Crear campañas informativas que expliquen el significado de las principales certificaciones sostenibles y su impacto en la conservación ambiental y social.

1.  Proporcionar información clara y accesible sobre el origen de los productos y las prácticas sostenibles empleadas.

3. Incentivar a las empresas a obtener certificaciones reconocidas internacionalmente que avalen sus prácticas responsables.

Bibliografía

Herrera, J. F. (18 de Julio de 2020). LEAN CONSTRUCTION MÉXICO. Obtenido de ¿Qué son las certificaciones de calidad y qué beneficios tienen para la empresa?: https://www.leanconstructionmexico.com.mx/post/qué-son-las-certificaciones-de-calidad-y-qué-beneficios-tienen-para-la-empresa

SOCORRO, J. J. (27 de Agosto de 2019). ivoro. Obtenido de ¿Cuáles son las certificaciones relacionadas a la sostenibilidad y qué significa cada una?: https://ivoro.pro/cuales-son-las-certificaciones-relacionadas-a-la-sostenibilidad-y-que-significa-cada-una/

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

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Productos orgánicos

En la actualidad, el concepto “alimento orgánico” ha cobrado una fuerte importancia tanto a nivel nacional como mundial, gracias a su elevado valor nutricional y a la reducción del impacto en el medio ambiente con su eficaz sistema de producción. Aunque ahora es una tendencia, esto no es nuevo, la agricultura orgánica se originó en Inglaterra en la década de los años 40, período donde ya se tenía conciencia de los riesgos para la salud provocados por el uso de fertilizantes y otras sustancias químicas en los cultivos.

La producción orgánica está basada en los principios de ecología, salud, equidad y precaución que favorece la salud al brindar alimentos de muy alta calidad ya sean productos orgánicos vegetales o animales, estos tienen un proceso de producción con sustancias naturales, libre de plaguicidas, fertilizantes químicos, hormonas, antibióticos, colorantes y saborizantes artificiales. (Rural, 2016)

Los productos vegetales orgánicos traen beneficios para la salud del ser humano, ya que al tener una menor cantidad de agua almacenan una alta densidad de nutrientes y mayor cantidad de hierro, magnesio, vitamina C y antioxidantes. Mientras los animales criados con este sistema, presentan: mejor salud, riesgo reducido de contraer o portar enfermedades y menor cantidad de grasa. (Bmi, 2020)

La producción orgánica también contribuye a la conservación del medio ambiente al ayudar a reducir la contaminación química del agua, suelo y atmósfera. La agricultura orgánica toma en cuenta los efectos a mediano y a largo plazo de las intervenciones agrícolas en el agroecosistema. Se propone producir alimentos a la vez que se establece un equilibrio ecológico para proteger la fertilidad del suelo o evitar problemas de plagas.

Este tipo de producción no solo resuelve necesidades específicas de los consumidores, sino que también está ganando terreno en el mercado. Esto se debe, en gran medida, a una mayor concienciación sobre los beneficios de los productos orgánicos. A medida que más personas se informan sobre las ventajas para la salud y el medio ambiente de consumir productos cultivados sin pesticidas ni químicos, la demanda por estos productos aumenta. Esta tendencia crea un entorno favorable para los negocios dedicados a la producción y comercialización de productos orgánicos.

1. Compartir información sobre los beneficios del consumo de productos orgánicos puede ayudar a fomentar una mayor demanda y apoyo para la agricultura sostenible.
2. Comprar productos orgánicos locales así apoyas a los agricultores de tu comunidad y también reduce la huella de carbono asociada con el transporte de alimentos.
3. Los productos orgánicos a menudo no contienen conservantes, por lo que pueden tener una vida útil más corta. Asegúrate de almacenarlos adecuadamente y consumirlos antes de que se deterioren.

Bibliografía

Bmi. (29 de Febrero de 2020). Bmi. Obtenido de TODO LO QUE TIENES QUE SABER SOBRE LOS ALIMENTOS ORGÁNICOS: https://www.bmicos.com/blog/todo-lo-que-tienes-que-saber-sobre-los-alimentos-organicos/

Rural, S. d. (17 de Octubre de 2016). Gobierno de México . Obtenido de ¿Qué son los alimentos orgánicos?: https://www.gob.mx/agricultura/es/articulos/que-son-los-alimentos-organicos-74320

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

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  Empaques ecológicos

En la actualidad la sostenibilidad se ha vuelto un tema crucial en todas las industrias y el sector del empaque no es una excepción. Los consumidores están cada vez más preocupados por el impacto ambiental de los productos que adquieren, por lo que ha crecido la demanda de empaques biodegradables.

Por eso, lo ideal es que las empresas se adapten a esta tendencia para conectar mejor con sus consumidores. Solo con este pequeño cambio puedes obtener grandes ventajas para tu empresa:

Mejoran la economía de la empresa

Los empaques biodegradables son fabricados con materiales reciclables o naturales como bambú, papel, o cartón aprobado por FSC. A la empresa le conviene adquirir estos productos ya que son más rentables en comparación a los otros, esto permite que los costos de elaboración se reduzcan, y, por ende, tienen un precio de venta más bajo. (Dagusto, s.f.)

Incrementa las ventas de la empresa

Una empresa que es responsable con el medio ambiente genera confianza en sus clientes, cada vez son más las personas que prefieren consumir productos beneficiosos para la salud y que cuiden el planeta, esta estrategia impulsará a tus clientes a regresar al negocio. (Dagusto, s.f.)

Aumenta la conservación de los alimentos

El uso de empaques biodegradables ayuda a conservar los alimentos por más tiempo, cuenta con las propiedades adecuadas que minimizan el desperdicio de comida, los empaques biodegradables ofrecen una solución atractiva y práctica a este desafío. (TECH, 2020)

En un mundo cada vez más consciente de la importancia de la sostenibilidad, la utilización de empaques biodegradables se ha convertido en una prioridad para muchas empresas. Ahora que conoces los beneficios que tienes para tu negocio, qué esperas para empezar a implementar las primeras prácticas sostenibles en tu compañía ya que además de mejorar la imagen de tu marca y satisfacer la demanda de los consumidores por productos más sostenibles proteges el medio ambiente y reduces la huella de carbono producida por los plásticos normales.

• Informa a tus clientes sobre cómo desechar adecuadamente los empaques biodegradables.
• Trabaja con proveedores que se comprometan con prácticas sostenibles.
• Sustituye los plásticos tradicionales por alternativas biodegradables siempre que sea posible.

Bibliografía

Dagusto. (s.f.). Dagusto. Obtenido de ALGUNAS VERDADES SOBRE LOS EMPAQUES BIODEGRADABLES: https://www.dagusto.com.co/institucional/dagusto-leer/tendencias/verdades-sobre-empaques-biodegradables/#:~:text=Mejoran%20la%20economía%20de%20tu,empaques%20(FAO%2C%202016).

TECH, t. F. (9 de Julio de 2020). the FOOD TECH. Obtenido de Envasado biodegradable aumenta conservación de alimentos: https://thefoodtech.com/historico/envasado-biodegradable-aumenta-conservacion-de-alimentos/

 Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

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   Importancia de las 3R

Las tres erres (3R) es una regla que cada uno de los seres humanos debería cumplir para contribuir al cuidado del medio ambiente, específicamente en el punto de reducir el volumen de basura generada. Cada ciudadano genera en promedio 1 kg de basura al día, imagina la enorme cantidad de basura producida si consideramos a todas las personas del mundo. Buena parte de esa basura lo constituyen envases y embalajes plásticos, en su mayoría de un solo uso que van a parar a vertederos, a la calle y a veces a incineradoras que contaminan el planeta de una manera significativa.

Una botella de plástico puede tardar en descomponerse unos 450 años y si se encuentra a la intemperie puede tardar hasta los 1.000 años. Los consumidores tenemos un papel fundamental en la mitigación de la contaminación, es por esto que se busca que la humanidad ponga en práctica la consigna de las tres erres, Reducir, Reutilizar y Reciclar, en este orden de importancia. (RSyS, 2022)

1.Reducir

• Comprar un tomatodo para llevar agua, en lugar de comprar una botella de agua diaria.
• Es mejor comprar el refresco que viene con un envase de vidrio que en uno de plástico, ya que es más fácil reciclar.
• Optar por comprar el producto en botella grande en lugar de en botellas individuales, esto reduce la cantidad de envases plásticos.

2.Reutilizar

• Reutilización de botellas plásticas
• Las botellas de plástico pueden ser reutilizadas para proyectos caseros.
• Donar botellas a organizaciones necesitadas puede ser una forma de reutilizarlas en lugar de desecharlas.

 3.Reciclar

• Todo envase que ya no pueda ser reutilizado deberá de tener un tratamiento de reciclaje,
• Guardar las botellas vacías y limpias para poder aplastarlas para posteriormente guardarlas.
• Es importante asegurarse de que las botellas plásticas se depositen en los contenedores de reciclaje adecuados, en este caso el contenedor amarillo. (Valvason, 2023)

Aplicar las 3 R a las botellas plásticas no solo ayuda a reducir la cantidad de residuos plásticos que terminan contaminando el medio ambiente, sino que también conserva recursos y energía, promoviendo un ciclo de vida más sostenible para los productos de plástico. Convertirnos en consumidores responsables y llevar una vida más proactiva con los valores medioambientales significa trasformar hábitos, sustituirlos e incorporar otros nuevos, reduciendo así la huella de carbono y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacerlo, ya que sólo son tres pasos: reducir, reutilizar y reciclar.

• Comprar solo lo necesario siempre aplicar algunos criterios a la hora de elegir aquello que adquirimos.
• Escoger productos cuyo empaque puede ser reciclado con facilidad.
• Sustituir las bolsas de plástico por bolsas de tela así las pueden emplear en futuras ocasiones.

Bibliografía

RSyS, E. (8 de Enero de 2022). Responsabilidad Social Empresarial y Sustentabilidad. Obtenido de 3R La regla de las tres erres: Reducir, Reciclar y Reutilizar: https://responsabilidadsocial.net/3r-la-regla-de-las-tres-erres-reducir-reciclar-y-reutilizar/

Valvason, C. (23 de Marzo de 2023). Cleanipedia. Obtenido de Cómo reciclar botellas de plástico, bolsas y cosas que ya no usás: https://www.cleanipedia.com/ar/sustentabilidad/como-reciclar-botellas-de-plastico.html

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

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 Compostaje

Los residuos orgánicos son desechos biodegradables de origen vegetal y animal que pueden descomponerse en la naturaleza sin demasiada dificultad y transformarse en otro tipo de materia orgánica, representan una parte significativa de los desechos que se generan en los hogares, las industrias y las actividades agrícolas de todo el mundo.

Es importante empezar a gestionar los desechos orgánicos producidos, de una manera más responsable a como lo hacemos actualmente, se sabe que los agricultores siempre han utilizado los restos orgánicos para conservar la fertilidad de sus tierras. Esta práctica se basaba en imitar los procesos de la naturaleza de descomposición y reciclaje de la materia orgánica en el suelo, donde los nutrientes se liberan y vuelven a ser absorbidos por las plantas.

Puedes crear tu propio abono orgánico solo necesitas, un espacio de tu hogar para depositar los residuos orgánicos generados en tu día a día, estos pueden ser: sobras de frutas y verduras, posos de café, hojas secas y todo tipo de cascaras. Esto vas y lo depositas en el lugar seleccionado y solo tienes que esperar a que los microorganismos hagan su trabajo y en pocos meses obtendrás un compost oscuro y terroso estupendo para abonar las macetas de tu hogar, este cumple exactamente o mejor las funciones de un abono químico. (REPSOL, 2023)

Empezando a hacer compost orgánico ayudas considerablemente al ambiente y a tu bolsillo, ya que ayudas a frenar la contaminación por emisiones de metano y a bajar el ritmo del calentamiento global, aprovechemos la solución rentable del compost natural, que es un abono de bajo costo, pero alta calidad que enriquece el suelo con un sin fin de nutrientes y contribuye al cuidado del medio ambiente.

1. Recomiendo hacer el compost orgánico, ya que aporta todos los nutrientes para que tus plantas crezcan saludables.
2. Con el abono obtenido podrías empezar tu huerto familiar y así asegurar una alimentación sana y balanceada.

Bibliografía

REPSOL. (11 de Septiembre de 2023). REPSOL. Obtenido de Cómo gestionar de manera eficiente los desechos : https://www.repsol.com/es/energia-futuro/futuro-planeta/residuos-organicos/index.cshtml

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero 

    Figura 1

    Fast Fashion

Actualmente vivimos en un mundo de contante cambio e innovación dentro de la industria de la moda, para mantenerse al día con las tendencias propagadas por las pasarelas, los influencers y las redes sociales, los compradores de ropa suelen recurrir rápidamente a las opciones más convenientes y económicas que existen en el mercado.

A menudo se trata de ofertas de "moda rápida" que provienen de minoristas o de almacenes que tiene una escala de producción demasiado grande y eficiente, lo que hace que el precio de cada prenda sea muy reducido y accesible para todo el mundo, aunque la moda barata pueda parecer la mejor opción, lo cierto es que no, tiene un sin número de cosas en contra:

• El 10% de las emisiones mundiales anuales de carbono lo produce la industria de la moda.
• Las prendas de moda rápida se fabrican a menudo con materiales como el poliéster; este puede tardar aproximadamente 200 años en descomponerse.
• Se fabrican con mano de obra barata, los empleados en fábricas de todo el mundo no cuentan con un salario digno ni condiciones seguras de trabajo.
• Las prendas suelen durar tan solo entre siete y diez usos, lo que incrementa considerablemente la basura textil.
• Las modas rápidas son el segundo contaminante de agua de todo el mundo, ya que el uso de tintes textiles de bajo costo contamina más que un tinte normal.
• El fast fashion también es causante de tala de árboles, pérdida de la biodiversidad y diminución de la calidad del suelo”. (Taylor, 2023)

Esta tendencia que han adoptado muchas marcas de ropa para satisfacer la demanda presente se está viendo reflejada en el deterioro del planeta, no sé dan cuenta que tanto el medio ambiente como los trabajadores que fabrican cada una de las prendas, están pagando un alto coste. La industria de la moda acelera el consumo de recursos naturales de manera descontrolada, contamina el medio ambiente y representa una pérdida en la biodiversidad de los ecosistemas.

Yo considero que la mejor opción es incentivar a las personas a que visiten tiendas de segunda mano, que vayan y le den una segunda oportunidad de vida a las prendas de alguien más, ya que siguen estando en buen estado, esto ayuda notablemente al cuidado del ambiente.

No dejemos que la moda influya en nuestras decisiones de compra, debemos adquirir algo cuando de verdad lo necesitemos y no simplemente para no quedarse atrás en comparación con los demás. (Jaramillo, 2022)

Bibliografía

Jaramillo, G. (8 de Junio de 2022). Vida Universitaria. Obtenido de Exhortan al consumo de ropa de segundo mano: https://vidauniversitaria.uanl.mx/expertos/exhortan-al-consumo-de-ropa-de-segunda-mano/

Taylor, A. (25 de Noviembre de 2023). CNN. Obtenido de ¿Qué es el "fast fashion"(la moda rapida) y por qué es tan controversial?: https://cnnespanol.cnn.com/2023/11/25/que-es-fast-fashion-moda-rapida-trax/

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

Figura 1

Islas Galápagos

Ecuador tiene más biodiversidad por kilómetro cuadrado que cualquier otro país del mundo. Las Islas Galápagos, situadas en la costa occidental de la región insular, son un paraíso de la biodiversidad, cuenta con un sin número de especies endémicas de flora y fauna que son la base de la vida de estas islas. Por desgracia, algunas de estas joyas están a punto de desaparecer.

Gran parte de su biodiversidad necesita una protección especial ya que se encuentran en peligro de extinción, enfrenta amenazas de especies invasoras, pérdida de hábitat, sobrepesca y otros comportamientos humanos destructivos, no se dan cuenta de la importancia que cada especie tiene dentro del hábitat.  (LATIN TRAILS, 2022) Algunos ejemplares afectados son:

        Fauna Silvestre                                               Flora Silvestre

 _. La iguana marina                                           _. Cactus candelabro

 _. El tiburón ballena                                           _. Scalesia retroflexa

 _. El león marino                                                _. Scalesia helleri                                

 _. La tortuga laúd                                               _. Leacocacarpus darwinil

 _. Los piqueros de patas azules                        _. Calandrinia galapagosa

La isla ha llegado a esta situación de riesgo de las especies, por algunas razones que influyen considerablemente en este aspecto como lo son:

1.Turismo no sostenible

El turismo es una fuente importante de ingresos para las islas, pero si no se gestiona adecuadamente, puede tener un gran impacto negativo en su biodiversidad, puede llevar a la degradación del hábitat, disturbios a la vida silvestre, además, aumenta el riesgo de introducción de especies invasoras.

2.Pesca ilegal y sobrepesca

La pesca ilegal y no regulada en las aguas alrededor de las Galápagos amenaza a muchas especies marinas, ya que reduce considerablemente las poblaciones de especies clave, alterando las redes alimentarias y los ecosistemas marinos.

3.Desarrollo Humano y Urbanización

El crecimiento de la población humana en las islas y el desarrollo asociado, como la construcción de infraestructura y viviendas, provoca la pérdida de los hábitats naturales, fragmentación del paisaje y aumento de la contaminación tanto marina como terrestre. (Happy Gringo.com, 2022)

La protección de las Islas Galápagos es primordial ya que si se llegase a perder estas especies significaría una pérdida irreparable para la biodiversidad global, se requiere iniciar con un cambio en la mentalidad y acciones de la sociedad, para así poder asegurar que estas islas únicas y su biodiversidad excepcional se preserven para las futuras generaciones.

• Es indispensable la creación de Políticas que aseguren que el turismo realizado sea sostenible y no cause daño a los ecosistemas.
• Empezar a hacer campañas que eduquen tanto a los residentes como a los visitantes sobre la importancia de conservar las islas.
• Programas de monitoreo y estudios científicos para entender mejor las amenazas y desarrollar estrategias efectivas de conservación.

Bibliografía

Happy Gringo.com. (2022). Conservacion de las Islas Galápagos y viajes responsables. Obtenido de Happy Gringo.com: https://es.happygringo.com/blog/galapagos-islands-conservation/

LATIN TRAILS. (14 de Septiembre de 2022). 5 especies de Galápagos que necesitan nuestra protección. Obtenido de LATIN TRAILS: https://latintrails.com/es/5-especies-de-galapagos-que-necesitan-nuestra-proteccion

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

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   El Microplástico

Los microplásticos son diminutas partículas de plásticos a base de polímeros y aditivos no tóxicos, son el resultado de la degradación de plásticos de tamaño considerable por la exposición a la luz solar, el calor o la abrasión mecánica. Debido a su muy pequeño tamaño muchas veces no pueden eliminarse en los sistemas de filtración de las plantas de tratamiento y son transportados por las corrientes, vientos o a través del suelo a diferentes lugares del planeta como lo son: mares, ríos, océanos, bosques, y manglares que son hábitat de un sin número de especies de flora y fauna, que se ve afectada por este gran problema ambiental que vive la humanidad.

Los animales acuáticos son los más afectados en su propio entorno natural, peces, aves marinas y los mamíferos marinos, pueden ingerir fácilmente estos microplásticos directa o indirectamente a través de la cadena alimentaria, lo que les provoca daños físicos, obstrucciones digestivas y la transferencia de sustancias químicas plásticas nocivas que, si el ser humano llegara a consumir estos animales como alimento, sería muy perjudicial para su salud. Existen pruebas que sugieren que la exposición a microplásticos causa problemas cutáneos, trastornos digestivos, trastornos endocrinos, problemas neurológicos, daño hepático y cáncer. (Seas, 2024)

Las empresas están dando tratamiento a estas aguas contaminadas con bombas dosificadoras y mezcladoras que ayudan a mejorar la calidad del agua y a reducir su turbidez, convirtiéndola en agua clara y libre de microplásticos. Estos productos son cruciales en varios procesos del tratamiento; como desinfección, equilibrio de pH, filtración, coagulación y floculación; estos dos últimos procesos aceleran el tiempo en el que las partículas tardan en asentarse, requieren que se agreguen tanto agitación física como coagulantes, una vez que estas partículas se han asentado se puede iniciar la etapa de filtración dando como resultado un agua comestible, que no causara ningún daño a quien la consuma. (LMI, 2018)

Eliminar los microplásticos del agua y los efluentes industriales es sumamente importante, ya que ayuda a minimizar el impacto medioambiental que está deteriorando la biodiversidad que tenemos y con esto cuidamos la salud de cada una de las personas que están expuestas a ingerir estas partículas potencialmente dañinas.

Evita los productos de un solo uso mejor opta por productos reutilizables en lugar de productos desechables, como botellas de agua reutilizables en lugar de botellas de plástico de un solo uso.                            Comparte información sobre el problema de los microplásticos con amigos, familiares y comunidades. La conciencia pública puede llevar a cambios significativos en la reducción del uso de plásticos.

Bibliografía

LMI. (2018). Coagulación y Flocuación en el tratamiento: Bombas docificadoras y Mezcladoras . Obtenido de LMI: https://www.lmipumps.com/es-ec/technologies/coagulation-and-flocculation-in-water-treatment

Seas, S. (19 de Abril de 2024). ¿Còmo podemos eliminar los microplàsticos del agua? Obtenido de Seven Seas Water Group: https://sevenseaswater.com/es/eliminando-microplasticos-del-agua/

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

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 Desarrollo sostenible             

 ¿Qué es el desarrollo sostenible?

Es un modelo de desarrollo que garantiza el equilibrio entre el crecimiento económico, la preservación de toda la biodiversidad que hoy gozamos, y el bienestar social. Satisface las necesidades del presente sin comprometer las necesidades del futuro, para esto necesitamos empezar a tomar conciencia en nuestros estilos de vida, en la forma en la que consumimos los recursos que nos proporciona la naturaleza, no debemos exceder su capacidad de renovación natural. Debemos mejorar estos aspectos ya que si no lo hacemos no existirá un mañana para las futuras generaciones. (Caballero, 2023).

Tipos de sostenibilidad

El planeta necesita la implicación activa de las personas, las empresas, de todas las organizaciones a nivel mundial, para empezar a proteger el planeta y garantizar el bienestar de todas las personas. Para esto es necesario poner en práctica todos los tipos de sostenibilidad:

Sostenibilidad Ambiental

Protege el equilibrio entre la naturaleza y las necesidades del ser humano, ya que esta es una fuente limitada de recursos, por ello es necesario su cuidado y preservación con diferentes acciones a favor de esta.

 Sostenibilidad Económica

Busca impulsar un crecimiento económico y garantizar un empleo que ayude a mejorar la calidad de vida de las personas sin afectar los recursos naturales, por medio de acciones y decisiones que apoyan el desarrollo económico a largo plazo ya sea de una empresa o país.  

Sostenibilidad Social

Se preocupa por garantizar que todas las personas tengan acceso a los recursos y servicios necesarios para una vida digna, promoviendo una igualdad de oportunidades en el campo laboral. (Acciona Business as Unusual , s.f.)

Lo ideal seria conseguir un desarrollo ecológicamente sostenible, económicamente eficiente y socialmente equitativo, ya que con ello se podría aspirar a una mejor convivencia con el medio ambiente y con la sociedad que nos rodea, el ámbito del desarrollo sostenible es una práctica revolucionaria que piensa en la conservación de la biodiversidad y el bienestar de cada uno de nosotros.

Todos debemos de empezar a aportar en este gran cambio que el mundo necesita, un desarrollo sostenible sería lo ideal para el planeta, ya que si todos nos unimos podemos lograr un cambio significativo, que más adelante nos lo agradecerán.

Bibliografía

Acciona Business as Unusual . (s.f.). Desarrollo sostenible. Obtenido de Acciona Business as Unusual: https://www.acciona.com/es/desarrollo-sostenible/?_adin=02021864894

Caballero, A. (27 de Septiembre de 2023). Desalloro sostenible, definicion, objetivos y ejemplos. Obtenido de Climate Consulting : https://climate.selectra.com/es/que-es/desarrollo-sostenible#que-es-el-desarrollo-sostenible

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

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Un entorno verde

En la actualidad, el transporte se ha convertido en un pilar fundamental de la sociedad moderna, facilitando la movilidad de personas y mercancías a escala global. Sin embargo, este progreso también ha traído consigo una serie de desafíos, desde la contaminación del aire, la congestión del tráfico hasta la dependencia de combustibles fósiles. En este contexto, el concepto de transporte sostenible emerge como una solución integral que busca reducir la huella ambiental a partir de que las personas empiecen mejorando su movilidad.

El transporte sostenible busca satisfacer las necesidades de movilidad de las personas y bienes de manera eficiente y segura, este tiene como objetivo reducir las emisiones de gases de efecto invernadero que produce un transporte normal. Este se centra en mejorar la calidad del aire, reducir la congestión del tráfico, promover la salud pública y fomentar la equidad en el acceso al transporte. Para esto se necesita empezar a promover modos de transporte que sean menos intensivos en carbono y más respetuosos con el medio ambiente, como:

• Transporte público: Los sistemas de transporte público, como autobuses, tranvías, metros y trenes, son una opción sostenible ya que pueden transportar a grandes números de personas de manera eficiente, reduciendo las emisiones asociadas al uso de vehículos privados.
• Movilidad activa: Caminar y andar en bicicleta son formas de movilidad activa que no emiten gases de efecto invernadero y promueven la salud personal
• Vehículos eléctricos: Los vehículos eléctricos (VE), ya sean automóviles, bicicletas o motocicletas, que utilizan energía eléctrica en lugar de combustibles fósiles, especialmente si la electricidad proviene de fuentes renovables.(GEOGRAPHIC, 2023)

El uso del transporte sostenible es importante porque aborda los desafíos ambientales, sociales y económicos asociados con la movilización de miles de personas día con día, este cambio de transporte ayuda a reducir toda la emisión de carbono de estos vehículos, contribuyendo así a la conservación de recursos naturales y asegurando un futuro más saludable y sostenible para las generaciones presentes y futuras.

Algunas recomendaciones serian empieza a introducir caminatas regulares en tu rutina diaria, además de brindarte salud física, mental y emocional, estas ayudan al cuidado del medio ambiente, sal de paseo en bicicleta será una experiencia bonita, diferente a las tradicionales que se va en automóvil. Estos pequeños cambios en tu vida ayudan significativamente al cuidado de nuestro hogar la tierra.

Bibliografía

GEOGRAPHIC, N. (24 de Noviembre de 2023). NATIONAL GEOGRAPHIC. https://www.nationalgeographicla.com/medio-ambiente/2023/11/que-es-el-transporte-sostenible

Autor: Gabriela Jacqueline Bonilla Rosero

Ecuador es reconocido como uno de los países más megadiversos del mundo, aquí se puede encontrar una variedad asombrosa de hábitats naturales, que van desde las cumbres de los Andes hasta las profundidades de la selva amazónica. Cada vez son más los turistas que desean disfrutar de esta diversidad de paisajes, de las diferentes actividades de emoción y aventura en medio de la inmensa naturaleza, esta diversidad facilita la elección alojamiento para aquellos que buscan opciones que promuevan la conciencia ambiental, buscan un Eco Lodge que brinde las experiencias que están buscando, pero sobre todo que contribuya al cuidado de estos hermosos lugares.

Los Eco Lodge brindan la oportunidad de conectar completamente con la naturaleza ya que están ubicados en medio de áreas remotas o naturales, como selvas, bosques, montañas o playas, donde cada mañana los huéspedes pueden disfrutar de la belleza y la biodiversidad del entorno que los rodea. Las habitaciones están diseñadas para ofrecer vistas impresionantes, donde se puede descubrir una innumerable variedad de especies de plantas, aves y animales. Entre otras actividades están las caminatas guiadas por la selva que les permiten explorar y aprender todo sobre el ambiente circundante.

Este tipo de alojamiento es reconocido por su compromiso con la sostenibilidad ambiental, porque utilizan prácticas ecológicas desde el inicio de su construcción hasta su operación diaria, como el uso de materiales locales y renovables, conjuntamente con su diseño arquitectónico que encaja a la perfección con el lugar. A pesar de su enfoque en la sostenibilidad, los eco lodges suelen ofrecer alojamientos cómodos y bien equipados, pueden variar desde cabañas rústicas hasta habitaciones de lujo, dependiendo del lodge y su ubicación.

Los Eco Lodge son un destino ideal para los turistas que disfrutan pasar tiempo de calidad en medio de la naturaleza, se fundamenta en la búsqueda de tranquilidad, aventura, aprendizaje y conexión con la Principio del formulariobelleza y la magia de la gran biodiversidad de alguna parte del Ecuador, permitiendo a los huéspedes disfrutar de una vista inigualable en un entorno cómodo, todo esto de una manera sostenible y responsable contribuyendo así a la preservación de estos hermosos lugares, para que siga creciendo el eco turismo y las futuras generaciones puedan experimentar esta maravillosa experiencia.

Recomiendo visitar un eco lodge ya que la experiencia que vas avivir va a ser unica, es un lugar muy bonito y agradable para disfrutar el tiempo libre en medio de la naturaleza, siempre y cuando seas conciente de la importancia de esta y siempre veas por su cuidado, ya que es lo mas valioso que tenemos.

UNIVISION. (5 de Abril de 2018). UNIVICION NOTICIAS . <a href="https://www.univision.com/explora/si-eres-una-apasionada-por-la-naturaleza-adoraras-saber-que-es-un-ecolodge">https://www.univision.com/explora/si-eres-una-apasionada-por-la-naturaleza-adoraras-saber-que-es-un-ecolodge</a>

Vaca, D. (31 de Octubre de 2022). Mashpi ECUADOR. 5 mejores destinos de ecoturismo en Ecuador : <a href="https://www.mashpilodge.com/es/blog/vacaciones/ecoturismo-ecuador/">https://www.mashpilodge.com/es/blog/vacaciones/ecoturismo-ecuador/</a>

Autor: Gabriela Bonilla